红薯可以和鸡蛋一起吃，但尽量分开食用，当然，两者放在一起吃不会产生什么不良影响，如果肠胃消化功能较弱，不建议放在一起同吃。鸡蛋的主要营养成分是蛋白质，红薯中淀粉含量较高，两种食物同吃不容易消化，最好少放在一起食用。 红薯不能生吃，如果生吃的话比较难以消化，最好是将红薯煮熟了食用。经过高温加热的红薯能促使可溶性纤维更容易消化，还能使糖链变短增加红薯甜味。红薯不可吃太多，过量食用会刺激胃酸产生，使人感到烧心。 鸡蛋是生活中常吃的食物，能给身体补充营养物质，是人们所必需的营养食物之一。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等，同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智。 吃完红薯立即吃鸡蛋，可能不会产生什么副作用，只是身体比较难消化，肠胃消化功能较弱的人，最好避开这两种食物，以免刺激肠胃，出现消化不良等症状。 |
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