山药和西红柿一起吃好吗 西红柿和山药相克吗

西红柿是可以和山药放在一起吃的，并没有什么危害。

山药有着很多名字，比如：薯蓣、土薯、淮山、白山药等，它既是一种药材，也是一种食材。

山药是一种对人体很有益处的食材，有着滋养强壮、敛虚汗、助消化和止泻等作用。

它对很多病症有着治愈功能，比如：糖尿病消渴、肺虚咳嗽、小便短频、遗精、脾虚腹泻等。

山药可以和很多食物进行搭配使用，比如排骨、西红柿、西兰花等食材，不仅有着较好的味道，还有着较好的养生作用。

在中医里面，山药最好和灵芝搭配，在防治糖尿病方面有着较好的作用。

西红柿是大家常见的一种蔬菜，也可叫它番茄，既可以生吃，也可以作为炒菜时的佐料。

这两种食材在一起使用时，建议通过清炒的方法，山药要想炒熟，需要的时间比较长，建议可以放一些水炖一下。

这两种蔬菜都是对身体健康有益的蔬菜，只是山药在处理时要记得戴手套，否则会引起胳膊瘙痒的问题，还是非常令人不舒服的。