山药和韭菜一起吃可以吗 营养价值

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山药和韭菜可以一起食用，这两者一起食用可以提供丰富的营养，还有着很好的口味。

山药有着较高的营养价值，食用山药对于我们的身体来讲有着较好的食疗效果，一起来看一下：

1、健脾益胃、助消化：

山药中有着丰富而膳食纤维、淀粉酶、多酚氧化酶等营养成分，对于脾胃消化吸收有着很好的作用。

2、提高身体免疫力：

山药中含有着丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质元素，这些种种都有着强身健体的作用，可以提高身体免疫力。

韭菜也是大家耳熟能详的一种食材，也有着较高的营养价值，经常食用有着杀菌消炎、健胃消食、增进食欲、提高身体免疫力等作用。

但是韭菜食用时不能和这些食物一起搭配，比如说：牛肉、蜂蜜、白酒、米醋、牛奶等，当韭菜和蜂蜜一起食用时，可能造成营养物质的流失，因为韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏。

看到这里，关于山药和韭菜能否一起食用就介绍完了，希望对你有所帮助。