8月27日,肯德基人造肉炸鸡上市,地点位于亚特兰大的一家肯德基餐厅,令人惊奇的是,肯德基人造肉炸鸡5小时售光了!肯德基人造肉炸鸡居然如此受欢迎,这是为什么?人造肉和鸡肉的区别又是什么? 据了解,肯德基正在亚特兰大的一家餐馆测试一种新配方,这款新的素鸡块实际上就是用植物肉替代替代肉,包括素食鸡块和无骨鸡翅。那么人造肉和鸡肉的区别是什么?据肯德基美国分支的总裁兼首席概念官Kevin Hochman在声明中称,这一产品将令客户很难发现是以植物为基础制作,而非真正的鸡肉。虽然Beyond Fried Chicken以植物为原料,但它不完全是素食。 Beyond Meat发言人表示,这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。虽然如此,但是由于它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的,所以可能不符合纯素食者的标准。此前消息,肯德基表示将根据消费者的反馈决定是否全美推广。按照目前肯德基人造肉炸鸡5小时售光的程度来说,估计全美推广也不远了。 那么对于肯德基人造肉炸鸡上市,网友的态度如何呢?对此,网友的态度不一。有网友认为“中国的美食讲究食材,食材造假还谈什么美食?”也有网友表示“鸡肉吃了又不会胖,是油炸的方式导致热量太高嘛,不过人造肉倒是想尝尝”。你认为人造肉炸鸡受欢迎的原因是什么?你会接受人造肉炸鸡吗? |